歡迎來(lái)到長(cháng)樂(lè )聚泉食品有限公司官方網(wǎng)站!
22年水產(chǎn)品養殖銷(xiāo)售經(jīng)驗成就信賴(lài)之選
聚泉快訊
“民以食為先，食以安為先”，企業(yè)是食品安全的第一責任人，落實(shí)企業(yè)食品安全主體責任，是企業(yè)履行《食品安全法》法定義務(wù)的重要體現，也是防范食品安全風(fēng)險的重要手段。為讓人民群眾吃上健康安全的釀造醬油，長(cháng)樂(lè )聚泉食品有限公司積極配合市場(chǎng)監督管理局承諾為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的上釀造醬油。為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì )鄭重
行業(yè)新聞
???識別野生還是養殖，先要弄清鰻魚(yú)的類(lèi)別。鰻魚(yú)分為海鰻和鰻鱺等多個(gè)科，品種非常多，僅海鰻就有50種以上，鰻鱺也有10來(lái)種。海鰻是生活在海里的，不能在淡水中生存，鰻鱺則在海中產(chǎn)卵，幼仔成熟后回游到淡水河中生活，市場(chǎng)上那些活鰻魚(yú)主要是鰻鱺，因為海鰻是無(wú)法用淡水養的，上攤位賣(mài)的都是死的?！ ■狑~又叫白鰻，體細長(cháng)，前部近圓筒狀，后部側
常見(jiàn)問(wèn)答
鰻魚(yú)的仔魚(yú)體長(cháng)體長(cháng)6厘米左右，體重0.1克，但它的頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般，所以稱(chēng)為“柳葉魚(yú)”。它的體液幾乎和海水一樣，所以可以很省力地隨著(zhù)洋流作長(cháng)距離的漂送。從產(chǎn)卵場(chǎng)漂回黑潮海流再流回臺灣的海邊大概要半年之久，在抵達岸邊前一個(gè)月才開(kāi)始變態(tài)為身體細長(cháng)透明的鰻線(xiàn)，又稱(chēng)為玻璃魚(yú)。所以在每年12月～1月間漁民們會(huì )忙著(zhù)在河口附近的海岸用手叉網(wǎng)來(lái)捕撈正要溯
